中资助力，麦当劳中国门店与业务双增长

当人们漫步城市街头，看见那耀眼的金色拱门标志——金拱门，或许很难(hěnnán)意识到这个源于外国的快餐(kuàicān)品牌麦当劳，已悄然完成从国际品牌到本地企业的蜕变(tuìbiàn)。自中国内地首家餐厅以来，麦当劳中国不仅以标准化服务重塑了国人对快餐的认知(rènzhī)，更在2017年迎来历史性转折——中信入主使(shǐ)其股权结构(gǔquánjiégòu)发生根本性变革，由此开启从“洋快餐”麦当劳中国到“金拱门中国”的本土化新篇章。

资本(zīběn)重构提振扩张速度

2017年，中信入主麦当劳中国(zhōngguó)，标志着麦当劳在中国转型为中资控股的(de)本地企业，为战略决策注入本土基因。借助(jièzhù)中信深厚的商业资源(zīyuán)，麦当劳中国与中海地产、华润置地等(děng)头部房企建立战略合作(hézuò)，每年稳定获得超过200个优质商铺(shāngpù)资源。这种资源赋能使门店数量从2017年的2500家激增至2025年3月的7000家，其中超过60%新店布局在三四线城市。更(gèng)值得关注的是其“千店计划”的推进速度，这种扩张节奏远超其他国际餐饮品牌在中国市场的发展轨迹。

产品(chǎnpǐn)创新层面的本土化实践同样引人注目

金拱门(gǒngmén)时代，研发团队(tuánduì)深入分析中国消费者的饮食偏好，将传统西式快餐与本土(běntǔ)(běntǔ)特色相结合。除了长期畅销的麦辣鸡腿堡等经典产品，更推出麦麦脆汁鸡等具有创新性的核心单品。针对本土市场差异(chāyì)，研发了限定产品，甚至将油条等传统早餐(zǎocān)纳入菜单。在供应链建设方面，中资控股带来的本土化优势尤为显著。通过建立覆盖全国的九大物流中心，实现90%以上食材本土采购。

数字化运营体系的搭建彰显着中资背景(bèijǐng)的战略眼光

金拱门中国投入构建的(de)(de)全渠道数字化(shùzìhuà)生态，将会员体系与支付宝等超级平台深度打通。其自主研发的“智慧餐厅”系统已(yǐ)(yǐ)覆盖85%门店，通过AI算法实现客流预测准确率达92%，使得备餐效率提升。如今，麦当劳中国全平台注册(zhùcè)会员总数(zǒngshù)已突破3.3亿，其中90%的订单来自数字平台。数字化进程不仅提升了(le)顾客体验，还极大地提高了麦当劳中国的运营效率。在追求商业成功(chénggōng)的同时，麦当劳中国也积极履行社会责任。在中信的助力下，麦当劳中国积极参与公益事业，为社区发展贡献力量。三家麦当劳叔叔之家的落户，为异地求医的贫困儿童家庭提供了温暖(wēnnuǎn)的港湾。此外，麦当劳中国还通过“为爱麦跑”等公益活动，传递爱心与正能量。

这场蜕变并非简单的品牌更名，而是从资本结构到运营体系的系统性重构。通过股权本土化获得决策(juécè)自主权，借助中资背景整合商业资源(zīyuán)，依托(yītuō)文化融合创新产品(chǎnpǐn)服务，金拱门(gǒngmén)中国完成了跨国企业本土化转型的经典示范。当7000家门店的金色(jīnsè)拱门照亮中国城镇的夜晚，这个承载着全球化基因却又扎根本土的商业体，正以每年新增千家门店的速度，续写着中资赋能下的发展传奇。